Culotte gryte

  • culotte grill

    • Hvordan grille picanha

    Culotte grill nyc.

    • Personer

      Serves personer: 4

    • Forberedelsestid

      15 min.

    • Tilberedning

      25 min.

    • Vanskelighetsgrad

      Middels

    • Grilltemperatur

      90°C

    • Grillmetode

      Direkte / Indirekte

    • Personer

      Serves personer: 4

    • Forberedelsestid

      15 min.

    • Tilberedning

      25 min.

    • Vanskelighetsgrad

      Middels

    • Grilltemperatur

      90°C

    • Grillmetode

      Direkte / Indirekte

    Ingredienser

    Spesialutstyr

    Instruksjoner

      På kjøkkenet:

    • Gni culotten in med flaksalt og pepper. Kok blomkålhodet i saltet vann i 30 sekunder.

    • Kutt nykålen som appelsinbåter, men behold stilken for å holde kålen sammen. Salte og pepre lett.

      Culotte kjernetemperatur

    • Kutt opp agurker og legg i laken og la ligge en stund.

      • Ved grillen:

    • Grill culotten godt på begge sider. Når culotten har fettsiden ned, vær forsiktig slik at det ikke blir for mye flammer - fett drypper.

      Langtidsstek culotte

    Copyright ©dueart.pages.dev 2025