3 retters middag nyttårsaften
3 retters middag nyttårsaften live...
4 forslag til nyttrsmeny
Kun det beste er godt nok p rets siste aften, men hva er de beste rettene og hvordan setter man dem sammen?
5 retters middag oppskrift
Her har vi satt sammen flere forslag til 3 retters menyer med kalkun, hummer, ytrefilet, andebryst og reinsdyr som hovedrett.
3 ting som er verdt å tenke på før du begynner:
- Hvis du har en mektig hovedrett bør du velge en lettere forrett og dessert.
Hvis hovedretten er lett, kan du gjøre det omvendt.
- Ikke legg lista alt for høyt, tilbered noe der du er trygg på fremgangsmåten.
- Velg gjerne retter der noe kan forberedes og klargjøres på forhånd.
Det gjør at du slipper å stå på kjøkkenet hele kvelden, og kan være gjest på din egen nyttårsfest.
Hva med starte festen med noen apetittvekkere? For eksempel ovnsbakte dadler med bacon, butterdeigsnurrer eller crostini med krabbe, fenikkel og eple.